Qualität
Qualitätsmanagement
Enzafruit ist bestrebt, seinen Kunden Produkte und Dienstleistungen von höchster Qualität zu bieten. Dies wird erreicht, indem die Verantwortlichkeiten für Qualität und Kommunikation festgelegt und allen Lieferanten klare Spezifikationen vorgegeben werden. Enzafruit und sein unabhängiger Verifizierer, AgriQuality, messen die Lieferanten an diesen Spezifikationen. Wir konzentrieren uns auf die Rückverfolgbarkeit und verfügen über umfassende Systeme, um sicherzustellen, dass nur Obst exportiert wird, das unseren strengen Qualitätsstandards entspricht.
Enzafruit hat sich dazu verpflichtet, seinen Kunden Obst von höchster Qualität zu liefern.
Die Produktion von Obst nach umweltverträglichen Standards ist zu einem entscheidenden Thema für den Marktzugang geworden, da immer mehr Kunden auf der nördlichen Hemisphäre Neuseelands harte Fragen über den Obstanbau, die eingesetzten Arbeitskräfte und Technologien und die Auswirkungen auf die Umwelt stellen.
Enzafruit investiert auch in umfangreiche Forschungsprogramme, die bereits dazu beitragen, den Einsatz von Chemikalien zu reduzieren. Biologische Methoden zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten gehören dazu:
- Pheromone, die die Paarung von Apfelwicklern stören
- integrierte Milbenbekämpfung, bei der eine Milbe eingeführt wird, um einen Schädling zu töten
- Züchtung krankheitsresistenter Obstsorten
Alle Produzenten sind verpflichtet, Früchte einzureichen, die den Enzafruit-Exportstandards entsprechen, die auf den Kundenanforderungen basieren.
- 100% der Züchter, Kühlhäuser und Packhäuser von Enzafruit sind EUREPGAP- und BRC-zertifiziert (British Retail Consortium), die IFS-Zertifizierung (International Food Standard) ist im Gange
- 100% der Lieferanten sind entweder IFP oder Bio
- 100% der Lieferanten erreichen eine vollständige Freigabe der PCRs vor der Einreichung der Früchte
- Alle Einrichtungen nach der Ernte, die für unser Bioprogramm genutzt werden, sind Biogro-zertifiziert