Neuseeländisches Kernobst
Neuseeland bietet mit seinen warmen, trockenen Sommern und kühlen Wintern ein ideales Klima für den Anbau von Äpfeln und Birnen. Der Apfelbaum gedeiht an Standorten mit einer ausgeprägten Winterperiode (der Baum muss eine Ruheperiode von mindestens 1200 Stunden pro Jahr unter 7,2ºC haben) und einem trockenen, warmen Sommer mit intensiver Sonneneinstrahlung.
Viele Gebiete Neuseelands haben das Klima und die Bodenfruchtbarkeit, die für den Apfelanbau ideal sind. Das saubere, klare Wasser des Landes und eine schadstofffreie Atmosphäre sorgen für eine Frische und Qualität, die ihresgleichen sucht.
Wachsende Regionen
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Neuseelands wichtigste Kernobstregion. In der Hawke's Bay wird die gesamte Palette von Äpfeln und Birnen angebaut. Die Produktion pro Hektar ist eine der höchsten der Welt. Bekannt als die "Obstschale" Neuseelands, ist die Hawke's Bay auch ein Zentrum für Stein- und Weichobst.
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Nelson ist Neuseelands ältestes Apfelanbaugebiet und wurde erst kürzlich als mengenmäßig größtes Anbaugebiet von Hawke's Bay überholt. Nelson ist berühmt für seine wunderschöne Naturlandschaft und baut die gesamte Sortenpalette an.
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Das südlichste Apfelanbaugebiet Neuseelands befindet sich in der zentralen und südlichen Hälfte der Südinsel. Hier wurde vor 150 Jahren nach dem Niedergang der Goldabbauindustrie Obst angebaut. Heute produziert Otago einen bedeutenden Teil der neuseeländischen Exportproduktion. Die wichtigsten Sorten sind Cox Orange Pippin, Red Delicious, Royal Gala, Fuji, Braeburn und Pacific Rose™.