Asian Pears

Uiterlijk

Deze kruising tussen een appel en een peer is bij velen gekend als een Nashi peer. Het is een fruitsoort van middelmatige grootte met een zacht glanzende, groengele schil.

Smaak

Aziatische peren zijn heel erg populair geworden in Europa omwille van hun verfrissend, zoet, knapperig en uitzonderlijk sappig vruchtvlees. Ze moeten eerst gekoeld worden voor het eten om hun smaak en textuur het best tot hun recht te laten komen.

Beschikbaarheid

Midden april tot juni.