Kwaliteitsmanagement
Kwaliteitsmanagement
Enzafruit verbindt zich ertoe de hoogste kwaliteit van fruit af te leveren aan zijn klanten. Dit wordt bereikt door de verantwoordelijkheden voor kwaliteit en communicatie vast te leggen en de specificaties duidelijk te maken aan alle toeleveranciers. Enzafruit en zijn onafhankelijke controlekantoor, AgriQuality, toetsen leveranciers aan deze specificaties. We focussen ons op de opvolgbaarheid. Daarom maken wij gebruik van grootschalige systemen die ons kunnen verzekeren dat alleen fruit, dat voldoet aan onze strenge kwaliteitsnormen, wordt geëxporteerd.
Enzafruit verbindt zich ertoe de hoogste kwaliteit van fruit af te leveren aan zijn klanten.
Het produceren van fruit volgens een ecologisch verantwoorde standaard is een cruciale voorwaarde geworden voor de toegang tot de markt. Meer en meer klanten uit het noordelijke halfrond wensen meer informatie over hoe het fruit wordt geteeld, welke arbeid en technologie er worden gebruikt en wat de effecten hiervan zijn op het milieu.
Enzafruit investeert in uitgebreide onderzoeken die nu reeds helpen om het gebruik van chemicaliën terug te dringen. Biologische methodes om epidemieën en ziektes te bestrijden houden in:
- Feromonen die de paring van de appelbladrollers verstoren
- Geïntegreerde bestrijding met motten(motten worden ingevoerd om epidemieën te vernietigen)
- Vermeerderen van fruitvariëteiten die tegen ziektes bestand zijn
Alle telers zijn verplicht fruit te sturen dat voldoet aan de Enzafruit exporteisen (gebaseerd zijn op de vereisten voor de klanten):
- 100% van de Enzafruit-telers , koelhuizen en pakhuizen zijn EUREPGAP,
- BRC (British Retail Consortium), IFS (International Food Standard) gecertificeerd
- 100% van de leveranciers zijn IFP of Organic
- 100% van de leveranciers bereiken volledige vrijstelling voor PRC’s eigen aan het verzenden van fruit
- Alle naoogst instellingen die gebruikt worden voor ons bio programma zijn Biogro gecertificeerd